Чтобы избежать серьёзного ущерба, который может нанести организму алкоголь, - утверждают учёные, - достаточно какое-то время перед его употреблением

© Света Гоголь специально для mixstuff

Чтобы избежать серьёзного ущерба, который может нанести организму алкоголь, — утверждают учёные, — достаточно какое-то время перед его употреблением попринимать экстракт клубники.

Эксперимент, проводившийся на крысах, показал: чем больше пигмента под названием «антоциан» животные потребляли в течение 10 дней, тем лучше их желудки потом справлялись с алкоголем.

К сожалению, это не значит, что поедая клубнику каждый день можно обезопасить себя от похмелья и других неприятных последствий потребления алкоголя. Но защитить желудок от язвы —  вполне.