Promo  |   |  06.09.2018 02:14

Вечеринка в русском народном стиле


Устроить вечеринку в истинно русском стиле можно где угодно, однако лучше всего атмосферу «русского духа» создавать в загородном деревянном доме, и желательно с русской баней. Зимой, в зависимости от возраста, вкусов и финансовых возможностей участников, можно устроить катание с горки или на тройке лошадей. Летом – чаепитие с самоваром во дворе.

Для пущего колорита желательно заранее озаботиться русскими народными костюмами соответствующей посудой, и прочим реквизитом: глиняные горшочки, деревянные ложки, хохломская расписная посуда, вышитые салфетки, скатерти с народным орнаментом и тп. Интерьер могут дополнить, к примеру, гирлянды из бубликов и баранок.

Но главное, разумеется, это меню. Отдельная и, пожалуй, наиболее крупная статья расходов такой (как, впрочем, и любой) вечеринки – это спиртное; цена на водку не должна быть заоблачной, однако напиток должен быть очень качественным.

Что касается списка блюд, то список исконно российских кушаний весьма широк. Здесь и всеми любимые пельмени, разнообразные соленья, грибочки, бутерброды с красной икрой, селёдка, расстегаи, пироги и пирожки и тд. Кроме того, мы бы посоветовали обдумать включение в меню следующих блюд:

Первые блюда

На вечеринках первые блюда подают редко, но никто не сказал, что их не должно быть. Исконно русскими первыми блюдами считаются:

  • Щи
  • Рассольник
  • Уха
  • Окрошка

Каши

  • Гречневая с грибами
  • Пшённая каша, приготовленная в тыкве

Мясные блюда

  • Рябчики
  • Мясные рулеты
  • Пожарские котлеты
  • Рагу из потрохов

Мучные блюда

  • Блины
  • Кулебяки
  • Оладьи
  • Ватрушки

Безалкогольные напитки

  • Кисель
  • Сбитень
  • Квас
  • Медок
  • Морс

Зимой будет очень кстати горячая картошка в мундире и квашеная капуста. Всегда хороши грибочки – солёные, маринованные, жареные с картошкой или запечённые в сметане. Можно поставить на стол и мочёные яблоки.

К чаю можно подать такие десерты, как печёные яблоки, пряники, варенье, а также душистый мёд.

.



© Mixstuff 2012. Права на опубликованный перевод принадлежат владельцам вебсайта mixstuff.ru
Все графические изображения, использованные при оформлении статьи принадлежат их владельцам. Знак охраны авторского права распространяется только на текст статьи.
Использование материалов сайта без активной индексируемой ссылки на источник запрещено.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *