Promo  |   |  10.09.2018 17:11

Посуда для ресторана и ее особенности

белая полоска


В кафе и рестораны ходят не только для того, чтобы вкусно поесть. Большинство посетителей приходят в подобные места для того, чтобы отдохнуть от однообразия, провести время со своими близкими в новой обстановке и просто внести немного праздника в самый обыкновенный день.

При разработке дизайна ресторанного зала имеет значение каждая мелочь. Любой посетитель обязательно обратит внимание на то, как оформлено меню, какие изыски преобладают в интерьерном окружении, как обслуживающий персонал относится к своим посетителям. Но настоящим лицом ресторана становится отнюдь не администратор, а посуда, используемая для сервировки.

Многообразие ресторанной посуды

Вся посуда для ресторанов и кафе делится на две категории:

  1. Посуда, предназначенная для приготовления пищи (кухонная утварь).
  2. Посуда, предназначенная для сервировки (тарелки, чайные и кофейные пары, вазы для фруктов, мелажницы, салатники, столовые приборы, фужеры, стаканы, бокалы и другие).

Каждое заведение должно предусмотреть и другие сопутствующие предметы, например, вазы для цветов, ведь в ресторанах часто отмечают праздники.

От чего зависит выбор посуды

Посуда, которая используется для сервировки, должна не только выглядеть эффектно и дорого, но и сочетаться с общей идеей дизайнерского оформления зала. Несмотря на широкий ассортимент посуды для ресторанов, ее можно разделить на три категории:

  • эконом-вариант;
  • премиум-вариант;
  • бизнес-вариант.

Окончательный выбор зависит от специфики и особенностей самого заведения. Так, для уличного кафе можно использовать недорогую и прочную посуду. А вот для роскошного ресторана подходит посуда премиального класса, к которой относятся наборы из фарфора. Не менее эффектна и керамика.

Посуда для мест общепита и посуда для домашнего использования – далеко не одно и то же. Профессиональная посуда для заведений не продается в обычных магазинах. Ее можно купить на сайтах, специализирующихся на продукции подобного назначения. Пройдя по ссылке https://www.klenmarket.ru/shop/equipment/the-thermal-equipment/equipment_for_burgers/, вы увидите все многообразие посуды и столовых приборов для ресторанов.

Посуда для заведений должна быть не просто красивой, но и прочной. Такая посуда должна оставаться в идеальном состоянии длительное время, поэтому при выборе столовых приборов большинство ресторанов отдают предпочтение приборам из нержавеющей стали.

.



© Mixstuff 2012. Права на опубликованный перевод принадлежат владельцам вебсайта mixstuff.ru
Все графические изображения, использованные при оформлении статьи принадлежат их владельцам. Знак охраны авторского права распространяется только на текст статьи.
Использование материалов сайта без активной индексируемой ссылки на источник запрещено.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *