Популярность кофе оправданы безупречными вкусовыми характеристиками, тонизирующим эффектом и восхитительным ароматом. Все это относится к напитку, приготовленному из обжаренных, молотых зерен. Только специальное оборудование обеспечивает максимальную экстракцию, которая гарантирует удивительный аромат и вкус напитка. По этой причине купить профессиональную кофемашину для кофейни является единственно верным решением. Как быть с кафе и ресторанами? Можно обойтись растворимым кофе или бытовыми кофеварками? Для солидного заведения с безупречной репутацией это не допустимо! Использовать необходимо только профессиональную технику и для этого есть ряд важных причин.

Преимущества профессиональной техники

У кофемашин есть неоспоримые преимущества:

  • полностью раскрывается вкус зерен в зависимости от степени обжарки;
  • полная экстракция гарантирует нежный, запоминающийся и приятный аромат напитка;
  • существует возможность контролировать степень помола, температуру воды и молока, время экстракции при создании напитка по авторскому рецепту;
  • широкие функциональные возможности позволяют снизить эксплуатационные расходы;
  • профессиональные кофемашины помогут приготовить десятки видов напитков на основе кофе.

Наиболее функциональными моделями являются рожковые кофемашины. Эта техника позволяет баристе продемонстрировать свои творческие способности и порадовать клиентов эксклюзивным напитком. Обязательно рекомендуется купить профессиональную кофемолку для кофемашины, которая гарантирует стабильное качество помола. Это позволит не разочаровывать постоянных посетителей.

Бытовые кофеварки в кафе и ресторанах

Разница в цене между бытовой и профессиональной техникой для создания ароматного напитка заставляет задумываться о целесообразности применения дорогих моделей. Бытовая техника не справится с режимом работы кафе или ресторана. Клиенты постоянно заказывают кофе и в течение дня кофемашина должна готовить не менее 60-80 чашек ароматного напитка. Бытовые модели рассчитаны на 10-15 чашек. Высокая интенсивность работы приведет к выходу оборудования из строя. Заведение окажется без ароматного напитка в самый нежелательный момент, что приведет к снижению его репутации у клиентов.

#Профессиональные_кофемашины_в Москве #Профессиональные_кофемолки_в Москве #Профессиональные_кофемашины_с_доставкой

.