Всё, от упаковки до меню, тщательнейшим образом продумано. Учитываются и пищевая ценность продукта, и вкус, безопасность, размер, время приготовления и возможность хранения в течении 3-5 лет

Источник перевод для mixstuff – Света Гоголь

Экипаж STS-111 обедает на борту Международной космической станции

«Лаборатория Космического Питания» НАСА — это место, где разрабатывают, тестируют и производят еду, предназначенную для потребления вне Земной атмосферы. Всё, от упаковки до меню, тщательнейшим образом продумано. Учитываются пищевая ценность продукта, его вкус, безопасность, размер, время приготовления и возможность хранения в течение 3-5 лет.

Контейнер с космической едой

Не требующая дополнительной обработки еда и специи

 

Напитки

 

Продукты питания, подлежащие термической обработке

Замороженные и сушёные продукты

 

Поднос с космической едой

 

Меню экипажа космических кораблей «Меркурий» и «Джемини» (1961-1966)

 

Меню «Аполлона» (1968-1972)

 

Космическая лаборатория питания (1973-1974)