Если мы когда-нибудь задумываемся над тем, с каким здоровьем мы «вступим» в старость, и какой «набор» болячек нас будет окружать, то необходимо в первую очередь подумать об употреблении «здоровой» пищи. Причем, важна не только рациональная подборка рациона питания, но и методы приготовления пищи. В этом случае перед нами встает целая масса проблем: как выбрать продукты из всего окружающего нас разнообразия или как найти время для планирования своего ежедневного рациона? Кстати, сковорода тефаль будет для Вас прекрасной помощницей.

Начните с малого – измените какую-либо мелочь в вашем питании. Порой бывает, что даже небольшие перемены могут улучшить состояние здоровья и самочувствие, например, исключение приема жирной пищи в вечернее время. Конечно, с многолетними привычками дела обстоят сложнее, но если надо, то придется и потрудиться.

Итак, с чего начать? Мы предлагаем вам небольшой опросник, ответив на вопросы которого, вы поймете, как говорят, «на какие педали жать».

— Как часто вы употребляете яйца? Больше нескольких яиц в неделю?

— Входит ли маргарин в ваш пищевой рацион?

— Мясо – это ингредиент вашего ежедневного рациона?

— Употребляете ли вы ежедневно сыр?

— Вы готовите подливы на жиру животного происхождения?

— Вы употребляете больше мясные продукты, чем растительные?

— Питаетесь ли вы кашами-полуфабрикатами, в составе которых сахар?

— Концентрированные супы, бульоны входят в ваш рацион?

— Любите и едите ли вы консервированные овощи?

— А как насчет мясных консервов? Употребляете в пищу?

— На основе какой муки вы употребляете хлебобулочные изделия, пшеничной?

— Сосиски, колбасы, сардельки – частые «гости» на вашем столе?

— Включены ли в ваш рацион кондитерские изделия из магазина (печенье, вафли, батончики, конфеты, торты)?

— Входят ли в ваш ежедневный рацион такие продукты как сливки, сметана, мороженое, на молочной основе?

— Вы предпочитаете жирное деревенское молоко городскому с низким содержанием жира?

— Любите ли вы «похрустеть» чипсами?

— Хотя бы раз в неделю вы употребляете каши, приготовленные на воде?

— Являетесь ли вы ярым «поклонником» майонеза?

— Суп вы едите с поджаркой?

— Спиртное вы употребляете больше двух раз в неделю?

— Входят ли в ваш ежедневный рацион пряности и специи?

Перечень таких вопросов не ограничен. Мы выбрали лишь основные? Если вы ответили «да» на большее количество вопросов, то вам срочно надо идти к диетологу и менять свой ежедневный рацион.