Новости без политики  |   |  11.03.2014 21:26

Салями из знаменитостей: стартап BiteLabs предлагает попробовать звезд на вкус

Источник перевод для mixstuff – Сева Бардин

29305celebmeat_678x320_front


Ещё в 1931 году Уинстон Черчилль предсказал, что в будущем люди будут есть мясо, выращенное в лаборатории. Но он даже в страшном сне не мог представить, что когда-нибудь, наряду с выращенной в пробирках курицей и говядиной, можно будет попробовать на вкус и салями «из знаменитостей».

Между тем, нашлись люди, которые готовы воплотить эта безумную идею в жизнь. Новая компания под названием  BiteLabs объявила о своём намерении выращивать искусственное мясо из биологического материала тех знаменитостей, которые (спасибо и на том) дадут на это согласие.

Создатели этого шокирующего проекта напоминают, что идея изготовления продуктов питания из разных частей человеческого организма появилась задолго до них — достаточно вспомнить мороженое из грудного молока, волосы принцессы Дианы, которые использовались при приготовлении джема или двоих ведущих датского телевидения, которые поедали друг друга в прямом эфире.

Был даже сыр, сделанный при помощи бактерий, полученных из человеческого пупка.

22varenokopchennye-kolbasy

Вот что, в двух словах, будет представлять из себя технология производства «салями из знаменитостей»: образец миосателлита (одноядерная взрослая стволовая клетка мышечной ткани), полученная в ходе биопсии, будет размножен в лабораторных условиях. Когда ткани будет достаточно, из неё сделают фарш, смешают с другими видами мяса, разными специями и добавками. В результате должна получиться колбаса.

Предвосхищая разного рода этические вопросы, специалисты BiteLabs  говорят, что для производства мяса таким образом, во-первых, требуется 1% земли по сравнению с традиционным производством мяса. Во-вторых конечный продукт будет экологически чистым — без всяких там пестицидов, гормонов и другой гадости, которой кормят коров и свиней.

Согласно информации, размещённой на сайте, в недалёком будущем американский потребитель сможет попробовать, каковы на вкус, например, Дженнифер Лоуренс или Джеймс Франко.


Понравилась статья? Оцените ее:


Система Orphus: Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter Система Orphus

© Mixstuff 2012. Права на опубликованный перевод принадлежат владельцам вебсайта mixstuff.ru
Все графические изображения, использованные при оформлении статьи принадлежат их владельцам. Знак охраны авторского права распространяется только на текст статьи.
Использование материалов сайта без активной индексируемой ссылки на источник запрещено.

Понравилась статья?
Поделись с друзьями!

x

2 комментария: Салями из знаменитостей: стартап BiteLabs предлагает попробовать звезд на вкус

  1. Mars говорит:

    План простой: разделение людей на 2 расы — морлоков и верхушку и решение вопроса кормежки мясом слишком большого население планеты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *