Promo  |   |  20.03.2014 11:45

Готовым картофельные чипсы дома!

картофельные чипсы рецепт На сегодняшний день в магазинах можно купить чипсы с разнообразными вкусами но к сожалению, их очень любят дети. Но мы конечно знаем, что магазинные чипсы – это почты в натуральном виде яд. Все мы знаем,с чего они сделаны и насколько вредны для организма, особенно для деток. Поэтому, предлагаю привлекать детей к приготовлению домашних чипсов. Можно это организовать в виде игры, что бы влюбить в картофельные домашние чипсы, и ваш ребенок никогда не захочет чипсов с супермаркетов. Приготовить их можно в микроволновке — это гораздо быстрее, конечно их мы тоже не можем назвать полезной пищей, но если выбирать между домашними и магазинными, то тут мы хотя бы уверены, что сделаны с натурального картофеля.


Для приготовления нам необходимы продукты:
• 3 картофеля.
• Соль, приправы по вкусу.
• Растительное масло (оливковое или подсолнечное) – примерно 1 с.л.

Количество порций — 3.

Приготовление.

1. Неочищенный картофель хорошо вымыть, нарезаем специальным ножом или теркой, можно использовать и обычный нож, картофельные слайсы будут чуть-чуть толще, а чипсы получатся все равно очень вкусными.
2. Положить картофельные слайсы в холодную воду, приблизительно на 10-15 мин., что бы избавится от крахмала.
3. Выложить на сухое полотенце и подсушить с обеих сторон, прижав полотенцем.
4. Посыпаем слайсы приправами на свой вкус(очень вкусно получаются чипсы с приправами, в которых есть молотый кориандр)
5. Ставим в микроволновку. Выложить на тарелку , укрытой бумажной салфеткой и присушивать на 4 мин, переворачиваем и держим еще примерно 2 мин., когда чипсы начнут покрываться коричневой корочкой ,достать с микроволновки.

Все чипсы готовы приятного аппетита!


Понравилась статья? Оцените ее:


Система Orphus: Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter Система Orphus

© Mixstuff 2012. Права на опубликованный перевод принадлежат владельцам вебсайта mixstuff.ru
Все графические изображения, использованные при оформлении статьи принадлежат их владельцам. Знак охраны авторского права распространяется только на текст статьи.
Использование материалов сайта без активной индексируемой ссылки на источник запрещено.

Понравилась статья?
Поделись с друзьями!

x

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *