Многие родители сталкиваются с тем, что его ребенок отказывается есть суп. Накормить такого ребенка становится большой проблемой. Часто мамы и папы идут на поводу своего чада и позволяют манипулировать собой. Не стоит забывать, что первое блюдо положительно сказывается на пищеварении, особенно в период активного роста. Ниже будет приведен рецепт супа, который поможет заинтересовать детское внимание и облегчить процесс кормления.

В основе такого супа куриный бульон и овощи. Главной изюминкой такого блюда являются те самые овощи, нарезанные фигурками (кружки, треугольники, бруски, овалы, звезды, прямоугольники и тп).

Ингредиенты для приготовления:

• Куриная грудка – 100 гр.
• Картофель – 1 шт.
• Морковь небольшая – 1шт.
• Перец красный – 1 шт.
• Перец зеленый – 1 шт.
• Макаронные изделия «Звездочка» — 2 ст. ложки
• Соль

Ход приготовления:

1. Куриную грудку очистить от кожи, отделить от кости, опустить в кастрюлю с водой и варить на среднем огне 20-30 минут.
2. За это время нарезать в виде фигурок овощи (например, картофель – квадраты, морковь- треугольник, перец в небольшом количестве — кружки).
3. Вытащить курицу из бульона, остудить порезать мелкими кубиками.
4. Ввести в бульон нарезанные овощи и макаронные изделия, добавить соль.
5. Варить до готовности.
6. Добавить курицу.

Советуем предварительно слегка обжарить на растительном масле морковь и перец. Также рекомендуем заранее отварить макаронные изделия «Звездочки», так как время их приготовления значительно дольше, чем овощей.

А для особых гурманов и любителей «воротить нос» предлагаем следующую схему приготовления:

• Пункт 1,2,3 остаются без изменений.
• Овощи также варить в бульоне 10-15 минут, затем откинуть в дуршлаг.
• В блендере смешать следующие ингредиенты: курица, картофель; вводить бульон до консистенции жидкой сметаны.
• Добавить соль.
• Выложить в глубокую тарелку, а сверху украсить отваренными овощами (например – картинка светофор).

Самые разные интерсные рецепты, которые понравятся не только вашим детям, но и Вам вы можете найти посетив кулинарный сайт http://grandkulinar.ru. На сайте вы найдете рецепты супов, основных блюд, салатов, выпечки и много другого.